خبر سار لمرضى الزهايمر.. تناول بيضة واحدة أسبوعياً يقلل من خطر الإصابة

فوائد تناول البيض ودوره في الوقاية من مرض الزهايمر

تسعى الدراسات الحديثة إلى فهم أفضل للعوامل التي تساهم في الوقاية من أمراض الدماغ المرتبطة بتقدم العمر، خاصة مرض الزهايمر. تناول الغذاء الصحي والمتوازن يلعب دورًا رئيسيًا في دعم صحة الدماغ وتقليل مخاطر الإصابة بهذه الحالة.

دراسة حديثة حول تناول البيض ومرض الزهايمر

• أظهرت دراسة نُشرت في مجلة مجلة التغذية أن تناول بيضة واحدة على الأقل أسبوعيًا يقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر بنسبة تصل إلى 47%، مقارنة بمن يستهلكون البيض أقل من مرة واحدة في الشهر.
• تابعت الدراسة أكثر من 1000 شخص في أمريكا، بمتوسط عمر 81 عامًا، لمدة تقارب 7 سنوات، ووجدت أن الأشخاص الذين يتناولون البيض بانتظام كانوا أقل عرضة لتراكم البروتينات السامة المرتبطة بالمرض في الدماغ.

مكونات البيض وتأثيرها على صحة الدماغ

• يحتوي البيض على مركبات هامة مثل الكولين وأحماض أوميغا 3 الدهنية.
• هذه المركبات تلعب دورًا مهمًا في دعم الوظائف العصبية والمساعدة على الحفاظ على صحة الدماغ مع التقدم في العمر.

نصائح غذائية لكبار السن

• يعتبر البيض جزءًا مفيدًا من نظام غذائي متوازن، خاصة لكبار السن.
• لكن، يجب عدم الاعتماد عليه وحده كعلاج وقائي، إذ إن الوقاية تتطلب نظامًا غذائيًا متكاملاً ونمط حياة صحي.

في النهاية، يمكن أن يسهم تناول البيض ضمن نظام غذائي صحي ومتوازن في دعم صحة الدماغ وتقليل مخاطر الإصابة بمرض الزهايمر، مع استشارة الطبيب أو أخصائي التغذية لتوجيه مناسب.