خبر سار لمرضى الزهايمر.. تناول بيضة واحدة أسبوعياً يقلل من خطر الإصابة
فوائد تناول البيض وتأثيره على الوقاية من مرض الزهايمر
تكشف الدراسات الحديثة عن الفوائد الصحية لتناول البيض بانتظام، خاصة فيما يتعلق بالحفاظ على صحة الدماغ والحد من مخاطر الإصابة بأمراض التقدم في العمر، مثل مرض الزهايمر.
دراسة حديثة تسلط الضوء على فوائد البيض
- نشرت مجلة «The Journal of Nutrition» نتائج دراسة أظهرت أن تناول بيضة واحدة على الأقل أسبوعياً يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر بنسبة تصل إلى 47%.
- كانت الدراسة متابعة لعدد يزيد عن 1000 شخص من الولايات المتحدة، بمتوسط عمر 81 عاماً، لمدة تقارب 7 سنوات.
- أظهر المشاركون الذين تناولوا البيض بانتظام انخفاض تراكم البروتينات السامة المرتبطة بالمرض في الدماغ.
مكونات البيض وفوائده للدماغ
- يحتوي البيض على مركبات مهمة مثل الكولين وأحماض «أوميغا 3» الدهنية، التي تلعب دورًا رئيسيًا في دعم الوظائف العصبية.
- هذه المركبات تساهم في الحفاظ على صحة الدماغ مع التقدم في العمر، وتقليل احتمالات اضطرابات الأعصاب.
نصائح الخبراء حول استهلاك البيض
- يشدد خبراء التغذية على أن البيض يمكن أن يكون جزءاً من نظام غذائي متوازن وخاصة لكبار السن.
- لكن، يجب عدم اعتماد البيض كعلاج مستقل أو أكبر وسيلة وقائية للحد من مرض الزهايمر.
إتبعنا
