خبر سار لمرضى الزهايمر.. تناول بيضة واحدة أسبوعياً يقلل من مخاطر الإصابة

فوائد تناول البيض وتأثيره على الوقاية من مرض الزهايمر

تُظهر الدراسات الحديثة أن نمط التغذية الصحيح يمكن أن يكون له تأثير كبير على صحة الدماغ مع التقدم في السن، خاصة فيما يتعلق بمرض الزهايمر. من بين الأطعمة التي أثبتت فعاليتها في تقليل مخاطر الإصابة، يعد البيض من الأطعمة ذات الفوائد الصحية الهامة.

تؤكد الدراسات على فوائد تناول البيض بانتظام

• قد يقلل تناول بيضة واحدة على الأقل أسبوعيًا من خطر الإصابة بمرض الزهايمر بنسبة تصل إلى 47% مقارنة مع من يستهلكون البيض أقل من مرة شهريًا.
• تابعت الدراسات أكثر من 1000 شخص في أمريكا، وبتوسط عمر 81 عامًا، لمدة تقارب 7 سنوات، ووجدت أن من يتناولون البيض بشكل منتظم كانوا أقل عرضة لتراكم البروتينات السامة المرتبطة بالمرض في الدماغ.

المواد الغذائية في البيض ودورها في صحة الدماغ

• البيض يحتوي على مركبات مهمة مثل الكولين وأحماض أوميغا 3 الدهنية.
• هذه المركبات تلعب دورًا رئيسيًا في دعم الوظائف العصبية والحفاظ على صحة الدماغ مع التقدم في العمر.

نصائح هامة حول استهلاك البيض

• يمكن للبيض أن يكون جزءًا مفيدًا من نظام غذائي متوازن خاصة لكبار السن.
• لكن، ينبغي عدم الاعتماد عليه كعلاج معتمد للوقاية من مرض الزهايمر، وإنما يعتبر مكونًا داعمًا لنمط حياة صحي.