أطعمة تعزز بصرك.. ليست الجزر وحده من يقوي النظر

أهمية الغذاء لصحة العين والرؤية

تلعب التغذية دوراً أساسياً في الحفاظ على صحة العين وتحسين القدرة البصرية. هناك العديد من الأطعمة التي تساهم في دعم الرؤية وتقوية النظر، وقد أظهرت الدراسات الحديثة فوائد متعددة لبعض المغذيات والعناصر الغذائية التي يمكن تضمينها في النظام الغذائي اليومي.

مغذيات مهمة لدعم صحة العين

• معدن الزنك: يدعم شبكية العين ويساعدها على استشعار الضوء، ويوجد بكثرة في اللحوم الحمراء، والمحار، والمكسرات.
• الأحماض الدهنية الأوميغا-3: خاصة حمض دوكوساهيكسانويك (DHA)، ضرورية لصحة الشبكية، ويمكن الحصول عليها من الأسماك الزيتية مثل السردين والتونة، وينصح بتناولها مرة على الأقل أسبوعياً.

نصائح غذائية للحفاظ على صحة العين

• تناول الكربوهيدرات من الحبوب الكاملة لحماية العين وتقويتها.
• الحرص على تناول الخضروات الورقية والفواكه، وخاصة البرتقال، لما لها من فوائد صحية متعددة للعين.