افتتاح مجزر مدينة الحمام بتكلفة 35 مليون جنيه بطاقة ذبح dayيًا تصل إلى 260 رأس

افتتاح مجزر مدينة الحمام المطور في مطروح وتفاصيل المشروع
شهدت محافظة مطروح اليوم افتتاح مجزر مدينة الحمام الحديث، والذي يعد من المشاريع الحيوية التي تهدف إلى تحسين قطاع الثروة الحيوانية وتوفير خدمات صحية وآمنة للمواطنين، ضمن جهود الحكومة لتطوير البنية التحتية للمجارب والذبح الآمن.
مواصفات المشروع وتفاصيل التنفيذ
مكونات المجزر وسعاته
- المساحة الإجمالية للمجزر: 2450 متر مربع.
- عنابر لذبح المواشي والأغنام، مزودة بجميع الخدمات اللازمة مثل الثلاجات والغلايات.
- غرف ومكاتب إدارية مخصصة للطبيب البيطري وفريق العمل.
- القدرة على ذبح حوالي 100 رأس من العجول يومياً و160 رأس من الأغنام.
الميزات والتجهيزات التقنية
- توفير أنظمة إنذار ومكافحة حريق ومراقبة إلكترونية للأنظمة والمعدات.
- ربط إلكتروني بين جميع عناصر المجزر لضمان السلامة والفاعلية.
- تجهيز أدوات الكشف قبل الذبح وفق أحدث المواصفات الطبية والبيئية.
الدور الحكومي وخطط المستقبل
أكدت وزارة التنمية المحلية على الالتزام بتنفيذ توجيهات القيادة لتطوير المجازر الحكومية ورفع كفاءتها، بهدف إدارة وتشغيل المجازر بشكل حديث واقتصادي، بما يضمن تحسين جودة اللحوم المقدمة للمواطنين والتزامها بمعايير السلامة والصحة المهنية.
كما تسعى الوزارة بالتعاون مع المحافظات إلى طرح المجازر المطورة للتشغيل والصيانة بالتعاون مع القطاع الخاص، للحفاظ على الاستثمارات وتطوير منظومة حديثة لإدارة هذه المنشآت الحيوية.
تصريحات الجهات المعنية
تأكيد محافظ مطروح
- شكر وزارة التنمية المحلية على جهودها في تطوير مجزر الحمام.
- شدد على أن المشروع يهدف إلى تعزيز البنية التحتية للمجازر وتحسين منظومة الذبح الآمن.
- أكد أن تشغيل المجزر يسهم في دعم قطاع الثروة الحيوانية وتقديم خدمات بيطرية متكاملة، بما يحقق التنمية المستدامة ويواكب الطلب في موسم الصيف خاصة بمنطقة الساحل الشمالي.