دراسة تقارن بين لحم البقر والدجاج تكشف نتائج مذهلة.. اكتشف أيهما يفيد صحتك أكثر

مقارنة بين لحم البقر والدجاج وتأثيرهما على صحة الأمعاء

تُثير الاختلافات في نوعية اللحوم التي يتناولها الأشخاص اهتمام الباحثين والأطباء، خاصة فيما يتعلق بتأثيرها على صحة الأمعاء والتوازن الميكروبي داخل الجهاز الهضمي. Recent studies تُسلط الضوء على مدى تأثير نوعية اللحوم المختارة على وظائف الجسم بشكل عام.

نتائج الدراسات حول تأثير لحم البقر والدجاج على الأمعاء

أهمية تناول اللحوم قليلة الدهن

• تشير النتائج إلى أن تناول لحم البقر قليل الدهن يُعتبر أقل ضررًا على صحة الأمعاء مقارنةً بالدجاج.
• يُخالف ذلك الاعتقاد السائد بأن الدواجن تعتبر خيارًا أكثر أمانًا وأقل ضررًا.

تأثير نظام الغذاء القائم على الدجاج

• ارتبط نظام الغذاء الذي يعتمد على الدجاج بانخفاض تنوع وثراء البكتيريا المفيدة في الأمعاء.
• هذا النظام يؤثر سلبًا على قدرة الجسم على تنظيم مستويات الجلوكوز في الدم.
• كما يسبب تقليل إنتاج الأحماض الأمينية الأساسية الضرورية لوظائف المناعة وصحة الأمعاء.