ضبط 401 كيلو لحوم مجمدة وأسماك بدون بيانات صلاحية

الجهود المبذولة لضبط المخالفات الصحية في كفرالشيخ

قامت حملة من مديرية الطب البيطري بكفر الشيخ بتوجيهات من اللواء الدكتور علاء عبد المعطي، محافظ كفر الشيخ، تحت إشراف الدكتور إيهاب شكري، مدير عام الطب البيطري، بضبط كمية من اللحوم والأسماك غير الصالحة للاستهلاك الآدمي. حيث تم تحرير أربعة محاضر وضبط ما مجموعه 401 كيلوغرام من المنتجات الغذائية غير المعتمدة، شملت 300 كيلو من اللحوم المجمدة المجهولة المصدر، بالإضافة إلى 50 كيلوجرام من أسماك البوري المملحة (فسيخ) بدون بيانات صالحة، و45 كيلوجرام من أسماك الرنجة المدخنة، وأخيرًا 6 كيلوجرام من اللحوم البلدية التي تم ذبحها خارج المجازر الرسمية. جميع المضبوطات تم عرضها على النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.

تفاصيل الحملات والمخالفات

شملت الحملات المرور على محلات بيع اللحوم والأسماك، بالإضافة إلى السوبر ماركت وثلاجات التخزين. وتم خلال ذلك رصد مخالفات تتعلق بعدم وجود بيانات صلاحية على المنتجات، إضافة إلى ذبح لحوم خارج المجازر الرسمية، مما يمثل تهديدًا لصحة المواطنين ويؤكد ضرورة الاستمرار في تكثيف الحملات لضمان سلامة الغذاء المقدَّم للمواطنين.