تجهيز مجزرين متنقلين لذبح الماشية في المناطق النائية والحدودية

شهدت الدكتورة منال عوض، وزيرة التنمية المحلية، مراسم توقيع عقد توريد اثنين من المجازر المتنقلة، المجهزة ومكيفة، والمزودة بجميع الملحقات اللازمة، وذلك بمقر الوزارة بالعاصمة الإدارية الجديدة. يأتي هذا الإنجاز بناءً على توجيهات الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، بهدف تجهيز مجازر متنقلة لذبح الماشية في مناطق لا تتوفر بها مجازر ثابتة، خاصة المناطق الحدودية، بهدف التعامل مع الماشية المستوردة من الخارج وتوفير لحوم صحية وآمنة للمواطنين.

وقع على العقد الدكتور سعيد حلمي، رئيس قطاع الإدارة الاستراتيجية والتنمية المحلية بالوزارة، وعمرو مصطفى عبدو، رئيس مجلس إدارة الشركة المنفذة. يشتمل العقد على مواصفات المجزر، إذ يبلغ طوله 12 مترًا وعرضه 2.4 مترًا وارتفاعه 4 أمتار، وكل مجزر مجهز بصندوق ذبح دائر ميكانيكي، وعداد وخط تعليق، بالإضافة إلى معدات رفع ونقل، تلتزم بالمواصفات والمعايير الفنية الأفضل في هذا الشأن.

حضر مراسم توقيع العقد اللواء مجدي الأبرق، مدير عام الشؤون القانونية بالوزارة، وعدد من قيادات شركة بان للمقاولات، مما يعكس أهمية المشروع ودعم الوزارة لتطوير منظومة المجازر وتحسين جودة عمليات الذبح، مع التركيز على تعزيز الرقابة لتقديم لحوم أكثر أمانًا وتوفيرها للمواطنين في المناطق النائية والحدودية، حيث لا تتوفر مجازر ثابتة.

أهمية المشروع ودوره في تعزيز الأمن الغذائي

أكدت الدكتورة منال عوض أن الوزارة تضع على رأس أولوياتها توفير لحوم صحية وآمنة للمواطنين، مع التركيز على تيسير الرقابة على عمليات الذبح، بما يفي باحتياجات السوق المحلية، خاصة في المناطق التي تفتقر إلى مجازر مستقرة. يأتي هذا بالتوازي مع تقليل التكاليف مقارنة ببناء مجازر ثابتة بشكل دائم في كل منطقة، مما يسهل عملية تلبية الطلب ويضمن تنفيذ معايير السلامة والصحة.

تطوير المجازر وخطط الوزارة المستقبلية

أشارت وزيرة التنمية المحلية إلى أن الوزارة تضع خطة شاملة لتطوير المجازر الحكومية في جميع المحافظات، بالتنسيق مع الجهات المعنية، مع حرص كبير على الالتزام بالمعايير الصحية والبيئية، وذلك لتعزيز القطاع الحيواني الذي يلعب دورًا استراتيجيًا في توفير الغذاء للمواطنين. كما أن تطوير القطاع يساهم في خفض أسعار السلع الأساسية وتحقيق الاستقرار الغذائي.

وجهت الدكتورة منال عوض الشركة المنفذة بسرعة الانتهاء من العمل وتسليم المجازر وفقًا لأعلى المواصفات والفترات الزمنية المحددة، مع الالتزام بجودة التنفيذ لضمان تقديم خدمة فعالة تلبي الأهداف الاستراتيجية للوزارة. وتؤكد الوزارة على أهمية هذا المشروع في تحسين مستوى الخدمات الصحية والغذائية، ودعم جهود تطوير البنية التحتية للمجازر، وذلك ضمن إطار السياسات الحكومية لتحقيق الأمان الغذائي والتنمية المستدامة.