تموين الأقصر يوزع نشرة إرشادية بالإدارات لتقديم نصائح حول شراء حلوى المولد النبوي

بدأ الدكتور تامر صلاح، وكيل تموين الأقصر، في إصدار نشرة إرشادية بمناسبة مولد النبي الشريف، بهدف توعية المستهلكين بأفضل الطرق لاختيار وشراء حلوى المولد بشكل آمن وصحي. تعتبر عادة شراء الحلوى وتزيينها من مظاهر الاحتفال في مصر التي توارثها الأجيال، وتحتوي أنواع الحلوى التي يتناولها الناس على المكسرات كاللوز والفول السوداني والسمسم والجوز، وهي مصادر غنية بالفيتامينات والبروتين النباتي.

نصائح وإرشادات عند شراء حلوى المولد

أكد الدكتور تامر على أهمية الاعتدال في تناول الحلوى، مع ضرورة شراءها من أماكن موثوقة والتأكد من عرضها داخل فاترينة زجاجية لحمايتها من أشعة الشمس المباشرة. ويجب أن يرافق شراء الحلوى التأكد من توافر المظهر الجيد والنظافة الصحية للبائع، مع فحص سلامة الحلوى قبل الشراء لكونها طازجة وذات لون مشرق ومظهر مرن. من الضروري أن تكون الحلوى مغلفة بشكل محكم للحماية من الأتربة والملوثات، مع وجود بيانات واضحة على العبوة تتضمن تاريخ الإنتاج والانتهاء، واسم المنتج والمصنع. كما يجب تجنب شراء الحلويات الملونة بشكل مفرط لأنها قد تؤدي لمشكلات صحية للأطفال، خاصة الحساسية والاضطرابات المعوية.

جهود الرقابة والمتابعة التموينية

واصلت مديرية التموين وإداراتها الحياة حملاتها المكثفة لمراقبة الأسواق والمخابز لضبط المخالفات والتأكد من جودة وسلامة السلع قبل عرضها للمواطنين. يأتي ذلك في إطار التوجيهات الوزارية والمحافظة الرامية للحفاظ على صحة وسلامة المستهلكين. ومن بين هذه الحملات، تمكنت إدارة تموين أرمنت من ضبط 40 كيلو من الحلوى المجهولة المصدر، التي كانت تجهز بدون فواتير أو بيانات توضح مصدرها أو تاريخ صلاحيتها.