سلامة الغذاء: تصدير 7140 شحنة غذائية بإجمالي 300 ألف طن
أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء في تقريرها الأسبوعي عن الفترة من 14 إلى 20 فبراير 2026 عن نشاط مكثف في مجالي الصادرات والواردات، مع تركيز واضح على دعم نفاذ المنتجات المصرية إلى الأسواق الخارجية. وأوضح التقرير أن العمل تركز على تعزيز التبادل التجاري مع الالتزام صارمًا بالاشتراطات الصحية والمعايير الفنية المطلوبة في الأسواق المستوردة. وتؤكد النتائج ارتفاع قاعدة الصادرات وتنوعها الجغرافي والأسواق المستهدفة خلال الأسبوع نفسه.
أداء الصادرات المصرية
بلغ عدد الرسائل المصدرة 7140 رسالة بإجمالي 300 ألف طن، صادرة عن 566 شركة، وتشمل 763 صنفًا من الحاصلات الزراعية والمنتجات المصنعة، مما يعكس اتساع القاعدة التصديرية وتنوعها. وفي قطاع الفاكهة، صدرت 39 صنفًا بإجمالي 115 ألف طن، وتصدرت الموالح بنحو 96 ألف طن، تليها الفراولة بـ15 ألف طن ثم فواكه متنوعة تبلغ 4 آلاف طن. أما في الخضراوات فبلغت الكميات 96 ألف طن عبر 46 صنفًا، وكانت البطاطس في المقدمة بنحو 47 ألف طن، تلتها البطاطا الحلوة 11 ألف طن والبصل 8 آلاف طن.
ووصلت الصادرات إلى 184 دولة خلال الأسبوع، وتصدرت السعودية القائمة، تليها روسيا والسودان وسوريا وهولندا. من ناحية المنافذ، بلغ عدد الرسائل المصدرة من ميناء سفاجا 1307 رسائل، يليه مطار القاهرة 1183 رسالة ثم ميناء الإسكندرية 1038 رسالة. كما أصدرت الهيئة 1685 شهادة صلاحية للتصدير و4732 إذن تصدير لحاصلات زراعية لصالح 1378 شركة، بما يعزز الالتزام بالاشتراطات الصحية والمعايير الفنية في الأسواق المستوردة.
الضبط الرقابي على الواردات
وفي الواردات، بلغ عدد الرسائل الواردة 2116 رسالة بإجمالي 407 آلاف طن، وتم التحفظ على 339 رسالة غير مطابقة، مع استمرار التحفظ على 27 رسالة مرفوضة معمليًا، وإعادة تصدير 6 رسائل لضمان عدم دخول منتجات غير مطابقة للسوق المحلي. وإلى جانب ذلك أفرجت الهيئة عن 1374 رسالة تحت التحفظ المؤقت و431 رسالة ضمن منظومة الإفراج السريع، كما فحصت 462 طلب تظلم واردة من مختلف الموانئ. وتؤكد هذه الإجراءات حرص الهيئة على تعزيز التوازن بين سرعة التداول ومعايير السلامة والجودة.
الحملات الرقابية داخلياً
على الصعيد الداخلي، كثفت الهيئة حملاتها الرقابية عبر المرور على 6318 منشأة غذائية بمشاركة 1346 مفتشًا عبر 31 فرعًا، إضافة إلى تنفيذ 42 حملة على السلاسل التجارية ليصل إجمالي الفروع المسجلة إلى 2224 فرعًا تتبع 59 سلسلة. وتُعزز هذه الإجراءات الثقة في الأسواق وتدعم صادرات مصر من المصدر حتى التداول. وتندرج هذه الحملات ضمن منظومة رقابية متكاملة تضمن سلامة الغذاء وتقييم جودة المنتجات في جميع مراحل السلسلة.
