ما يخبئه فيتامين ك.. فوائد تناول الخضروات الورقية لصحة قلبك والأوعية الدموية
أهمية تناول الخضراوات الورقية لصحة القلب والأوعية الدموية
توصلت دراسة علمية حديثة إلى أن تناول الخضراوات الورقية بشكل منتظم يعزز صحة القلب والأوعية الدموية، حيث يمكن لإضافة حصة واحدة يوميًا من هذه الخضراوات أن يقلل بشكل كبير من مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
الفوائد الصحية للخضراوات الورقية
- تعزيز قوة القلب والأوعية الدموية.
- الحد من مخاطر تصلب الشرايين والنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
- توفير مصدر غني بفيتامين «ك»، الذي يساهم في حماية الشرايين وتحسين تدفق الدم.
مؤثرات فيتامين «ك» على صحة القلب
يعد فيتامين «ك» الموجود بشكل كبير في السبانخ، والكرنب، والبروكلي، من العناصر الأساسية التي تساعد في تقليل تراكم اللويحات داخل الشرايين، مما يقلل من احتمالية تصلب الشرايين ويعمل على حماية القلب من الأمراض المرتبطة به.
الاحتياج اليومي الموصى به من فيتامين «ك»
- للرجال: حوالي 120 ميكروجرام يوميًا.
- للنساء: حوالي 90 ميكروجرام يوميًا.
وتختلف التوصيات بين الدول، حيث تقل في بعض المناطق إلى حوالي 70 ميكروجرام للرجال و60 ميكروجرام للنساء.
إتبعنا
