“بوش مكرمش”.. طرق إعداد الأرز باللبن في المنزل
طريقة تحضير الأرز باللبن في المنزل برموز بسيطة وسهلة
يعتبر الأرز باللبن من أشهر الحلويات المصرية ويميل الكثير من الأشخاص لتحضيره في المنزل للاستمتاع بمذاقه الطيب وقيمته الغذائية. وفيما يلي خطوات سهلة وبسيطة لتحضير هذا الطبق الرلابي في المنزل.
المكونات اللازمة لعمل الأرز باللبن
- لتر واحد من الحليب
- نصف كوب ماء
- كوب أرز
- 250 جرام سكر
- 50 جرام جوز الهند
- 2 ملعقة كبيرة نشا الذرة
- رشة فانيليا
خطوات إعداد الأرز باللبن
- اغسل الأرز جيدًا بالماء ثم صفّه تمامًا.
- ضع الأرز في قدر كبير واسكب عليه الماء.
- قم بوضع القدر على نار متوسطة حتى يتشرب الأرز الماء بشكل كامل.
- أضف الحليب، الفانيليا، وجوز الهند إلى الأرز.
- خفض درجة الحرارة واستمر بتقليب المكونات بشكل مستمر لضمان توزيعها بشكل جيد.
- قم بإذابة نشا الذرة في قليل من الماء ثم أضفه إلى المزيج.
- استمر في التحريك حتى يتكاثف المزيج ويصبح كثيفاً.
كيفية تقديم الأرز باللبن
- ارفعي القدر عن النار بمجرد وصول المزيج إلى القوام المطلوب.
- اسكبي الأرز باللبن في أطباق صغيرة للتقديم.
- اتركيه ليبرد قليلاً قبل أن تقدميه، ويمكن تقديمه باردًا حسب الرغبة.
إتبعنا
