خبر سار لمرضى الزهايمر: تناول بيضة واحدة أسبوعياً يقلل من مخاطر الإصابة
فوائد تناول البيض وتأثيره على مرض الزهايمر
تشير الدراسات الحديثة إلى أن تناول الأطعمة الصحية بشكل منتظم يمكن أن يلعب دوراً هاماً في الوقاية من أمراض الدماغ وخفض المخاطر المرتبطة بالتقدم في العمر. ومن بين هذه الأطعمة، يحتل البيض مكانة مهمة بفضل محتواه الغذائي الغني وفوائده المحتملة على صحة الدماغ.
دراسة حديثة حول تناول البيض وخطر الزهايمر
- أظهرت دراسة نُشرت في مجلة «The Journal of Nutrition»، أن تناول بيضة واحدة على الأقل في الأسبوع يقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر بنسبة تصل إلى 47%.
- شملت الدراسة متابعة أكثر من 1000 شخص في الولايات المتحدة بمتوسط عمر 81 عامًا، واستمرت لمدة تقارب 7 سنوات.
- تبين أن الأشخاص الذين يحرصون على تناول البيض بانتظام كانوا أقل عرضة لتراكم البروتينات السامة في الدماغ، المرتبطة بمرض الزهايمر.
المكونات الغذائية وفوائدها للدماغ
- البيض يحتوي على مركبات مهمة مثل الكولين، الذي يلعب دوراً رئيسياً في دعم وظائف الدماغ.
- كما يحتوي على أحماض أوميغا-3 الدهنية، التي تساعد في الحفاظ على صحة الأعصاب ووظائف الدماغ مع التقدم في العمر.
نصائح من خبراء التغذية
- يعد البيض جزءاً مفيداً من نظام غذائي متوازن، خاصة لكبار السن.
- مطالبين بعدم الاعتماد عليه وحده كعلاج أو استراتيجпа رئيسية للوقاية من مرض الزهايمر، وإنما كجزء من نمط حياة صحي متكامل.
جهود الوقاية تتطلب مزيجاً من تغذية متوازنة ونمط حياة نشط، مع الالتزام بمراجعة الطبيب بشكل دوري لمتابعة الحالة الصحية الخاصة بك.
إتبعنا
