ليس فقط الجزر يعزز بصرك.. أطعمة تحسن رؤيتك للأشياء

أهمية تناول الأطعمة التي تحسن صحة العين والرؤية
تعتبر تغذية العين من الأمور الأساسية للحفاظ على صحة البصر، حيث توجد مجموعة من الأطعمة التي تلعب دورًا هامًا في تحسين الرؤية وتقويتها. بعيدًا عن المقولات التقليدية، كشفت الدراسات الحديثة عن مكونات غذائية متعددة تساهم بشكل فعال في دعم صحة العين.
المعادن والفيتامينات التي تعزز صحة العين
- معدن الزنك: يلعب دورًا رئيسيًا في دعم شبكية العين، حيث يساعدها على استشعار الضوء بشكل أفضل. يتوفر الزنك بشكل رئيسي في اللحوم الحمراء، والمحار، والمكسرات.
- الأحماض الدهنية أوميغا-3: ينصح خبراء التغذية بتناول الأسماك الزيتية مثل السردين والتونة مرة واحدة على الأقل أسبوعيًا، لأنها غنية بحمض دوكوساهيكسانويك (DHA)، المهم لصحة الشبكية.
الأطعمة الحماية والعناصر الداعمة للرؤية
- الحبوب الكاملة: تناول الكربوهيدرات من الحبوب الكاملة يساعد في حماية العين من الأمراض المتعلقة بالرؤية.
- الخضروات والفواكه: مثل الخضروات الورقية والفواكه مثل البرتقال، فهي غنية بالفيتامينات والمعادن التي تدعم صحة العين وتحافظ على سلامتها.