ضبط 5 أطنان من الأسماك المملحة واللحوم والمصنعات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي بكفر الشيخ

بتوجيهات من اللواء علاء عبد المعطي، محافظ كفر الشيخ، وبإشراف الدكتور إيهاب شكري، مدير عام الطب البيطري بالمحافظة، تم تنفيذ حملة تفتيش شاملة على وحدات بيع اللحوم والأسماك، بالإضافة إلى فحص السوبر ماركت والثلاجات المختلفة. وأسفرت الحملة عن تحرير عشر محاضر للمخالفين، وضبط أكثر من خمسة أطنان من المنتجات غير صالحة للاستهلاك البشري، منها أسماك مملحة ولحوم ومصنعات لحوم منتهية الصلاحية، بالإضافة إلى لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية.

تفاصيل العمليات والضبطيات

تم خلال الحملة ضبط حوالي 25 كيلوجرام من اللحوم البلدية غير الصالحة للاستهلاك، إلى جانب 25 كيلوجرام من مصنعات اللحوم مثل البرجر واللانشون التي تجاوزت تاريخ صلاحيتها، وأيضا 67 كيلوغرام من اللحوم التي ذُبحت خارج المجازر الرسمية، بالإضافة إلى 10 كيلوغرام من اللحوم المفرومة ذات المصدر المجهول. وتبلغ إجمالي وزن المضبوطات حوالي خمسة أطنان و127 كيلوجرام، وتم تحرير محاضر بالمخالفات لمتابعة الإجراءات القانونية اللازمة.

إجراءات الحملة والتوجيهات التنفيذية

تم عرض جميع المضبوطات على النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين، وكان الهدف من الحملة التأكد من سلامة المنتجات الغذائية ومصلحة المواطنين وحماية صحتهم. وتستمر الحملة في دائرة العمل لضبط أي ممارسات غير قانونية أو مضرة بالصحة العامة، وذلك ضمن جهود المديرية للحفاظ على جودة وسلامة المنتجات الغذائية المقدمة للمواطنين.