ضبط 95.5 طنًا من اللحوم والكبدة غير الصالحة للاستهلاك خلال حملة مكبرة في شبرا الخيمة
نفذت مديرية الطب البيطري بالقليوبية حملة تفتيشية مكبرة بنطاق إدارة شبرا الخيمة البيطرية، بالتعاون مع الإدارة العامة لمباحث التموين ومديرية التموين بالقليوبية، في إطار التأكد من جودة وصلاحية اللحوم والمعروضات للمواطن المصري حفاظًا على الصحة العامة، ومنع تداول لحوم منتهية الصلاحية أو بها تغير بالخواص الطبيعية.
أوضحت مديرية الصحة بالقليوبية في بيان لها أن الحملة أسفرت عن ضبط 90 طن لحوم معبأة في أكياس غير محكمة الغلق، وبالفحص الظاهري تبين وجود تغير في الخواص الفيزيائية في اللون والملمس والرائحة الكريهة، إضافة إلى وجود سوائل بها.
وتابعت المديرية أنه تم ضبط 4 أطنان ونصف كبدة بدون بيانات وبها تغير في الخواص الطبيعية، و350 كيلو قلب، و650 كيلو عكاوى “ذيل بقرى مستورد” بدون بيانات، وتم تحرير محضر بالمضبوطات واستئذان النيابة لإعدام المضبوطات.
ضمت اللجنة الضابطة بقيادة الدكتورة داليا عثمان مدير إدارة شبرا البيطرية، والدكتور محمد رفعت خطاب رئيس قسم الصحة العامة والمجازر بإدارة شبرا البيطرية.
