إطلاق موسم زراعة البطاطس بالسطارة في الدقهلية.. فيديو وصور

بدأ موسم زراعة البطاطس في محافظة الدقهلية مع استعداد المزارعين لتجهيز التقاوي وتقسيمها ونقلها إلى الأراضي الزراعية لبدء الزراعة.

يرصد موقع اليوم السابع انطلاق الموسم داخل الحقول الزراعية، حيث يعتمد المزارعون على آلة تسمى “السطارة” وهي جرار زراعي خلفه جهاز ذو وعاء كبير يتم فيه تفريغ تقاوي البطاطس المعدة، ويتم تلقيمها يدويًا عبر شخصين يجلسان في موضع مخصص على السطارة، وتتحرك الأداة داخل الأرض الزراعية.

تؤدي السطارة عدة مهام مجتمعة، فهذه الآلة تقلب وتحرث وتسطّر وتزرع في آن واحد، وتستطيع زراعة نحو 5 أفدنة يوميًا من الفجر حتى المغرب في أغلب الأيام.

تُزرع البطاطس في عدة أصناف، أبرزها الإسبونتا والكارا وتايسون، وتسيطر فئة الإسبونتا على الحصة الأكبر في الزراعة بالمنطقة. وتعرف زراعة البطاطس بأنها زراعة شتوية؛ فهذه المحاصيل تُزرع في بداية أكتوبر وتبقى في التربة نحو ثلاثة أشهر قبل الحصاد في يناير، ثم تُعاد الزراعة في يناير وتُحصَد في مارس، لذا يطلق عليها المحصول الشتوي.

يُوضع التقاوي في مداخل مخصصة تقع أعلى السطارة، لتسهيل تفريغها وتوزيعها وفق المسافات المناسبة قبل التغطية والزرع.