سلامة الغذاء: تصدير 4573 رسائل غذائية خلال أسبوع
تعلن الهيئة القومية لسلامة الغذاء عن نتائج أسبوعها الأول من عام 2026 في إطار دعم الصادرات وضمان سلامة الغذاء. بلغ عدد رسائل الغذاء الصادرة 4573 رسالة، صادرة عن 1991 شركة. بلغت إجمالي الكميات نحو 162 ألف طن، وشملت أكثر من 650 صنفًا من المنتجات الغذائية. تصدرت السعودية الدول المستقبلة إلى جانب روسيا والإمارات والسودان قائمة الوجهات التصديرية. احتلت ميناء القاهرة الجوي المركز الأول في عدد الرسائل بإجمالي 1040 رسالة، يليه ميناء سفاجا بـ995 رسالة ثم ميناء الإسكندرية بـ531 رسالة.
تفاصيل الصادرات والمنتجات
أكدت الهيئة إصدار 1098 شهادة صحية للتصدير لضمان مطابقة المنتجات للمعايير الدولية وتعزيز ثقة الأسواق العالمية في الصادرات المصرية. في قطاع الخضراوات، تصدرت البطاطا الحلوة القائمة بنحو 10 آلاف طن، تلتها الفاصوليا بـ8 آلاف طن، ثم خضراوات مشكلة بـ6 آلاف طن؛ ليبلغ الإجمالي 35 ألف طن موزعًا على 36 صنفًا. وفي قطاع الفواكه جاءت الموالح في الصدارة بـ55 ألف طن، تلتها الفراولة بـ7 آلاف طن، والتمور بمختلف أنواعها بـ4 آلاف طن؛ ليصل إجمالي الفواكه المصدرة إلى 70 ألف طن عبر 31 صنفًا. كما ارتفع عدد المخازن المسجلة إلى 1529 مخزنًا مع متابعة الرسائل الواردة التي بلغت 1327 رسالة وبإجمالي 335 ألف طن، مع الاستمرار في التحفظ على الرسائل المرفوضة لضمان سلامة الغذاء الوارد للأسواق.
جهود الرقابة وسلامة السوق المحلي
كثفت الهيئة الرقابة على السوق المحلي من خلال تنفيذ مئات الحملات التفتيشية على المنشآت الغذائية والفنادق والمخابز والمحلات العامة، لضمان الالتزام بالاشتراطات الصحية وإعدام كميات من المنتجات غير الصالحة للاستهلاك. وشملت الحملات محافظات القاهرة والجيزة والإسكندرية والدقهلية والبحيرة وأسيوط والمنوفية والأقصر وقنا وأسوان وكفر الشيخ وسوهاج والغردقة لضمان سلامة الغذاء المتداول. وأكدت الهيئة استمرار جهودها لدعم الصادرات وضمان سلامة المنتجات، ودعت المواطنين إلى الإبلاغ عن أي مخالفة عبر البوابة الإلكترونية أو الخط الساخن حفاظًا على حقوق المستهلكين وتحسين تنافسية المنتجات المصرية.
