شعبة العطارة: ثبات الأسعار وتوسع المعروض من الياميش قبل رمضان

يؤكد وائل سعده، عضو مجلس إدارة شركة سعده للعطارة، أن الزبيب المصري شهد تطوراً ملحوظاً في جودته مما جعله يقترب من منافسة الزبيب الإيراني من حيث السعر والجودة. وأوضح أن هذا التطور أسهم في تقليل الاعتماد على الزبيب المستورد وزيادة صادرات الزبيب المصري منه خلال الفترة الأخيرة. كما أشار إلى أن قمر الدين السوري لا يزال يحافظ على موقعه في السوق بأسعار قريبة من العام الماضي، في حين أن قمر الدين المنتج محلياً بحاجة إلى مزيد من التطوير ليصل إلى مستوى أعلى.

مؤشرات سوق العطارة قبل رمضان

أوضح سعده أن أوضاع استيراد العطارة والياميش في السوق المصري مستقرة مع اقتراب شهر رمضان، فيما تحسن حركة الواردات هذا العام بعد تجاوز العقبات المصرفية وتوافر العملة الأجنبية في البنوك. وأشار إلى أن الموسم الماضي شهد تصريفاً كاملاً للكميات المستوردة، وهذا ما شجع التجار على زيادة وتيرة الاستيراد في الموسم الحالي. ولفت إلى أن واردات الياميش والمكسرات ارتفعت بنحو 20% مقارنة بالموسم السابق، فيما سجلت المنتجات التركية زيادة كبيرة في الأسعار تتراوح بين 40 و50% بسبب التضخم وتكاليف الإنتاج المرتفعة. أما الواردات من الأرجنتين والبرازيل والولايات المتحدة ودول شرق آسيا فظلت مستقرة نسبياً مع زيادات بسيطة لا تتجاوز 7 إلى 10%.

الزبيب المصري وتنافُسه

أكد سعده أن الزبيب المصري شهد تحسناً ملحوظاً في الجودة، ما جعله ينافس الزبيب الإيراني على مستوى السعر والجودة. وأوضح أن هذا التحسن أسهم في تقليل الاعتماد على الزبيب المستورد وزيادة الصادرات المصرية في الفترة الأخيرة. كما أشار إلى أن الطلب على الزبيب المحلي ارتفع قبيل رمضان نتيجة القوة الشرائية المتزايدة، مع الحفاظ على استقرار في الواردات ضمن فئات العطارة الأخرى.

أسعار القهوة والكاكاو واستعداد السوق

وحول القهوة، أوضح سعده أن أسعارها استقرت بعد الارتفاعات الكبيرة التي سجلتها العام الماضي، مع توقع انخفاض طفيف خلال الفترة المقبلة. كما بقيت أسعار الكاكاو والمشروبات الساخنة عند مستويات العام الماضي رغم التقلبات العالمية. ويؤكد أن السوق يملك مرونة كبيرة لاستيعاب الطلب والتعامل مع الظروف الاقتصادية والقوة الشرائية للمستهلكين.

خطط سعده وتوسع الشركة

وتوقع سعده أن يشهد السوق موسماً تجارياً ناجحاً قبل حلول شهر رمضان. وأوضح أن الشركة لديها خمسة فروع رئيسية موزعة بين فرع الميرغني بكلية البنات وفرعين بالأزهر وفرع في المنطقة الصناعية الملحقة بسوق العبور وآخر بالحي السابع بمدينة نصر. وأشار إلى توجه الشركة في الفترة الأخيرة نحو التصنيع وأطلقت مجموعة متنوعة من المنتجات تشمل العسل وشمع العسل وأعشاب كحة وقولون وتخسيس ومشتقات الصبار من جيلي أبيض وأخضر ومشروبات وأغذية كالسحلب والككاو ورز بسمتي. كما تشمل خطوط الإنتاج منتجات التجميل والعناية مثل الكولاجين وزيوت الشعر بالأعشاب، إضافة إلى منتجات أخرى مثل المختوم الفلسطيني والبن والبخور.