اتحاد منتجي الدواجن:الاكتفاء الذاتي محقق ولا عجز بالبيض والدجاج

أعلن الاتحاد العام لمنتجي الدواجن أن حجم الإنتاج اليومي من الدواجن وبيض المائدة ارتفع ليصل إلى نحو 4.8 مليون فرخة يوميًا و1.5 مليون طبق بيض يوميًا، مع زيادة قدرها 800 ألف فرخة و500 ألف طبق على التوالي. وأوضح أن هذا التطور أدى إلى وجود فائض في المعروض يقدر بنحو 20% عن حجم الاستهلاك المحلي، ما يعزز الأمن الغذائي والاستقرار في السوق. كما أكد أن المنتج المصري من الدواجن وبيض المائدة مطابق للمواصفات العالمية ومعتمد من جهات صحية دولية، وقادر على المنافسة في الأسواق الخارجية وتوفير خيار آمن للمستهلكين.

الوضع المحلي والإنتاج

أوضح الاتحاد أن القطاع بكامل مراحله الإنتاجية يعمل بصورة منتظمة مع توافر مدخلات الإنتاج ونقد أجنبي مستقر، إضافة إلى الدعم المستمر للمربين من الاتحاد. وأشار إلى أن الأسعار تتحرك وفق آلية العرض والطلب وتظل منتجات الدواجن وبيض المائدة متاحة للمستهلكين دون عجز. كما أكد أن الإنتاج المحلي يظل مطابقًا للمواصفات العالمية ومعتمدًا من الجهات الصحية الدولية، ما يعزز ثقة الأسواق الخارجية.

آفاق التصدير والتعاون الدولي

أشار الاتحاد إلى مباحثات جارية مع وزارة الزراعة لفتح أسواق تصديرية جديدة لمنتجات الدواجن المصرية في المملكة العربية السعودية والفلبين، بهدف توسيع التواجد الخارجي وزيادة حجم الإنتاج بما يحقق التوازن بين العرض والطلب. وأضاف أن هذه الخطوات تأتي في إطار تعزيز التصدير دون الإضرار بالاقتصاد المحلي وتوفير حماية للمستهلك. كما لفت إلى أن جودة المنتج المصري عالية ومطابقة للمعايير الدولية، وهو ما يجعل من مصر خيارًا مناسبًا للأسواق العربية والآسيوية.