تصدير 285 ألف طن أغذية من مصر خلال أسبوع
تعلن الهيئة القومية لسلامة الغذاء عن تقريرها الأسبوعي السادس لعام 2026 للفترة من 7 إلى 13 فبراير، وتؤكد تكثيف الحملات الرقابية قرب حلول شهر رمضان المبارك. يبرز التقرير حصادًا مكثفًا للأنشطة الرقابية في مختلف المحافظات، مع تعزيز المرور على الأسواق والمنشآت الغذائية. تؤمن الهيئة أن النتائج تعزز سلامة الغذاء وتوفر سلاسل توريد آمنة للمستهلكين، وتدعو المواطنين إلى الإبلاغ عن المخالفات عبر القنوات الرسمية.
في قطاع الصادرات
بلغ إجمالي الرسائل الغذائية المصدّرة 6765 رسالة بإجمالي 285 ألف طن، صدرت عن 544 شركة وشملت 748 صنفًا. وتصدرت فئة الموالح قائمة الفواكه المصدرة بنحو 90 ألف طن من إجمالي 105 آلاف طن فواكه، فيما جاءت البطاطس في مقدمة الخضراوات المصدّرة بنحو 30 ألف طن من أصل 80 ألف طن. وصلَت الصادرات إلى 185 دولة، وتصدر ميناء القاهرة الجوي قائمة المنافذ التصديرية.
الواردات والإجراءات الجمركية
وفي قطاع الواردات، استقبلت البلاد 2122 رسالة غذائية بإجمالي 386 ألف طن عبر 882 شركة مستوردة، وتنوعت بين القمح والزيوت وفول الصويا. تصدر روسيا قائمة الدول المصدرة إلى مصر، تلتها الولايات المتحدة وأستراليا والأرجنتين وإندونيسيا، بينما جاء ميناء الإسكندرية في مقدمة المنافذ الواردة. ومن حيث الإجراءات الجمركية، أفرجت السلطات عن 1282 رسالة تحت التحفظ و440 رسالة ضمن منظومة الإفراج السريع، بينما تم إعادة تصدير 3 رسائل مرفوضة.
الرقابة على المصانع والمنشآت
نفذت الإدارة المختصة 93 زيارة لمصانع غذائية و56 زيارة لمحطات ومراكز تعبئة، مع تسجيل عدد من المنشآت الجديدة وإصدار 2042 إذن تصدير و1900 شهادة صحية. كما نفذت مأموريات على المخازن والمنشآت التخزينية في محافظات متعددة، فارتفع إجمالي المخازن المسجلة إلى 1576 مخزنًا. تلقت الهيئة 94 شكوى عبر قنوات متعددة، ونفذت فرق خدمة المواطنين حملات استهدفت 74 منشأة غذائية، واتخذت إجراءات تصحيحية حيال المخالفات.
الرقابة القطاعية والسوق المحلية
في إطار الرقابة القطاعية سجلت الهيئة 52 منتج مكمل غذائي وفحصت 365 منتجًا جديدًا، إضافة إلى تنفيذ زيارات رقابية شملت محال عامة ومنشآت سياحية ووحدات الطعام المتنقلة والمجازر ومصانع المواد الملامسة للغذاء ومنشآت الأسماك. أما في الأسواق المحلية فنفذت حملات موسعة في 235 مركزًا وحيًا عبر 31 فرعًا بمشاركة 1282 مفتشًا، شملت المرور على 6377 منشأة غذائية وأسفرت عن إعدام وضبط كميات من المنتجات غير الصالحة وترخيص 173 سيارة تبريد. وتأتي هذه الإجراءات ضمن خطة استباقية لتأمين سلامة الغذاء خلال موسم رمضان وبالتنسيق مع الجهات الرقابية في المحافظات.
