سلامة الغذاء: صادرات غذائية تبلغ 275 ألف طن إلى 176 دولة خلال أسبوع

نتائج أسبوع 7–13 مارس 2026 للغذاء المصري
أعلن المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء خلال الأسبوع الثاني من مارس 2026 عن ارتفاع واضح في صادرات الأغذية المصرية، حيث بلغ الإجمالي 275 ألف طن من المنتجات الغذائية. وأشار إلى إرسال 5525 رسالة تصديرية إلى 176 دولة حول العالم، ما يعكس اتساع نطاق الأسواق المستقبلة للمنتجات. وأوضح البيان أن 1410 شركة مصرية شاركت في التصدير وشملت 744 صنفًا غذائيًا متنوعًا من الفواكه والخضروات والمنتجات المصنعة، ما يؤكد استمرارية حضور المنتجات المصرية في الأسواق الدولية.
تصدرت الموالح قائمة الفواكه المصدرة بإجمالي نحو 75 ألف طن، تلتها الفراولة بنحو 15 ألف طن ثم فواكه متنوعة بنحو 5 آلاف طن، ليصل إجمالي صادرات الفواكه خلال الأسبوع إلى 95 ألف طن. كما تصدرت البطاطس قائمة الخضروات المصدرة بإجمالي 57 ألف طن، تلاها البصل بنحو 8 آلاف طن ثم البطاطا الحلوة بنحو 7 آلاف طن، ليصل إجمالي صادرات الخضروات إلى نحو 95 ألف طن خلال الفترة نفسها. وجاءت روسيا والسعودية وإيطاليا وسوريا ولبنان في مقدمة الدول المستوردة، بينما تصدر ميناء سفاجا قائمة المنافذ التصديرية بإجمالي 1150 رسالة، يليه ميناء دمياط بـ977 رسالة ثم مطار القاهرة بـ720 رسالة. وفي إطار دعم الصادرات أصدرت الهيئة 1374 شهادة صحية للتصدير خلال الأسبوع لضمان مطابقة المنتجات للسلامة ورفع الثقة في الأسواق الدولية.
وفيما يتعلق بالواردات الغذائية، استقبلت مصر 2009 رسائل غذائية بإجمالي 420 ألف طن مستوردة بواسطة 910 شركات، وشملت القمح والزيوت والسكر الخام وفول الصويا، بينما تصدرت روسيا وفرنسا والبرازيل والولايات المتحدة وإندونيسيا قائمة الدول المصدرة للسوق المصري. وتؤكد البيانات استمرار الاعتماد على واردات استراتيجية لتأمين احتياجات السوق المحلي من السلع الأساسية.
وفي إطار الرقابة المحلية نفذت الهيئة حملات تفتيشية موسعة بمشاركة 1432 مفتشًا شملت 6871 منشأة غذائية في المحافظات. كما جرى تسجيل 472 منشأة جديدة من المحال العامة وإجراء 524 معاينة، ما رفع إجمالي المنشآت المسجلة لدى الهيئة إلى 74881 منشأة. وتؤكد هذه الإجراءات حرص الهيئة على تطبيق الاشتراطات وتحصين الأسواق من المنتجات غير المطابقة، وتساهم في تعزيز ثقة المستهلكين وشركاء التصدير في المنتجات الغذائية المصرية.