ارتفاع أسعار الدواجن وتراجع البيض في الأسواق

شهدت الأسواق المصرية، اليوم السبت، تحركات متباينة في أسعار السلع الغذائية، حيث ارتفعت أسعار الدواجن الحية مقارنة بأمس، في حين تراجعت أسعار كرتونة البيض، وفقًا لبيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لـمركز معلومات مجلس الوزراء.
وسجل متوسط سعر كيلو الدواجن في الأسواق نحو 111.85 جنيه، بزيادة بلغت 2.04 جنيه عن أسعار الأمس، في ظل استمرار التذبذب في أسعار الأعلاف وتكاليف الإنتاج. وأوضحت البيانات أن أسعار كيلو الدواجن البيضاء تبدأ اليوم من 96.11 جنيه، بينما تصل أسعار الدواجن البلدي إلى نحو 125.33 جنيه كحد أقصى.
وفي المقابل، شهدت أسعار البيض تراجعًا ملحوظًا، حيث بلغ متوسط سعر كرتونة البيض نحو 124.16 جنيه، بانخفاض قدره 11.52 جنيه مقارنة بالفترة السابقة.
كما سجل سعر كرتونة البيض البلدي نحو 129.27 جنيه، بتراجع بلغ 11.22 جنيه، في ظل تحسن نسبي في المعروض داخل الأسواق وتغيرات في حجم الطلب.
وتعكس هذه التحركات تفاوتًا في أسعار السلع الغذائية الأساسية داخل السوق المحلي، في وقت تواصل فيه الجهات المعنية متابعة الأسعار بشكل يومي لرصد التغيرات وضبط حركة الأسواق.